Сладкия буков е направен от сладки червени чушки, нарязани на люспи с техните семки. Използването му е необходимо в кулинарията, особено когато желаем да придадем на ястията си особен, но същевременно сладко-пикантен вкус.

Както всички подправки, така и буковът има свои собствени ползи за здравето:

• Противовъзпалителни свойства
• Борба с различни възпаления в...