За балансирано хранене, използвайте Пълнозърнесто Брашно 5 кг на Caputo, при всяко приготвяне. Богато на фибри, се произвежда по традиционен метод от смилането на цялото зърно на пшеницата. На вкус предлага богат традиционен аромат и земен вкус, идеално за тъмни теста или за смесване с други брашна на марката Caputo.

• Съставки: Пшеница
• Алергени: Може да съдържа следи от соя, глутен
• Хранителни стойности на 100g:
• Протеин: 12,5%
• Инструкции за употреба/съхранение:
• Тип: Пълнозърнесто
• W (пекарна способност): 170-190
• P/L (еластичност): 0,80 / 0,90
• Да се консумира след готвене.
• Съхранявайте на сухо и хладно място.

Чисто Тегло: 5kg