Αναβάθμιση της λεπίδας μαντολίνου με την αυθεντική λεπίδα χοντρού δοντιού (Coarse tooth blade) της Benriner, σχεδιασμένη για να κόβει λαχανικά σε χοντρές λωρίδες julienne πάχους περίπου 4 mm. Ιδανική για σκληρά και στιβαρά υλικά, όπως πατάτες, γογγύλια ή λάχανο, προσφέρει ομοιόμορφα κομμάτια κατάλληλα για τραγανές σαλάτες, τηγανιτές πατάτες ή γαρνιτούρες.
Η ανθεκτική κατασκευή από σκληρυμένο ανοξείδωτο ατσάλι εξασφαλίζει καθαρό και ακριβές κόψιμο, διατηρώντας την κοφτερή άκρη ακόμη και μετά από παρατεταμένη χρήση. Η αντικατάσταση της λεπίδας είναι εύκολη, δίνοντας νέα ζωή στο μαντολίνο.
- Τύπος: Χοντρό δόντι (Coarse tooth blade)
- Υλικό: Σκληρυμένο ανοξείδωτο ατσάλι
- Συνολικό πλάτος λεπίδας: 16,4 cm
- Πλάτος κοπής: 9,5 cm
- Μέγεθος julienne: 4 mm
- Συμβατότητα: Μαντολίνα Benriner BN-5S, 95/W