Το πράσινο τσάι Althaus έχει γεύση και άρωμα τζίνσενγκ, με γλυκές νότες που ισορροπούν με τις φυτικές αποχρώσεις του τσαγιού. Η επίγευση έχει ήπια πικράδα. Μπορεί να παρασκευαστεί ζεστό ή ως παγωμένο τσάι.

Για παγωμένο τσάι, εκχυλίζεται σε νερό στους 80–90 °C για 3–4 λεπτά για πιο ήπια γεύση ή για 5–6 λεπτά για πιο έντονο χαρακτήρα. Έπειτα σουρώνεται και...