Ο βράχος ζύγισης Helios είναι ένα προϊόν που επιτρέπει την βύθιση περιεχομένου σε κατσαρόλες ή βαρέλια ζύμωσης. Ο κύριος ρόλος του είναι να διασφαλίσει ότι τα παραγόμενα κονσέρβα μένουν κάτω από την επιφάνεια του χυμού που γεμίζει τον επιλεγμένο δοχείο.

Χάρη στις ιδιότητες των κεραμικών υλικών, ο βράχος ζύγισης Helios είναι απόλυτα ασφαλής σε επαφή με τρόφιμα. Δεν μεταφέρει ανεπιθύμητες ουσίες στο φαγητό και τα ζυμωμένα προϊόντα δεν χάνουν βασικές βιταμίνες.

Είναι χρήσιμο να το έχετε εξοπλισμένο!

• Κεραμικός βράχος ζύγισης - διευκολύνει τη ζύμωση των κονσερβών
• ΠΡΑΚΤΙΚΟΣ – ο βράχος διασφαλίζει σωστή συμπίεση λαχανικών και απελευθερώνει μεγαλύτερη ποσότητα χυμού. Ως αποτέλεσμα, η ζύμωση δεν απαιτεί επιπλέον μέτρα.