Η πέτρα βάρους KADAX είναι ένα προϊόν που επιτρέπει τη βύθιση των περιεχομένων ενός βάζου ή βαρελιού τουρσί. Ο κύριος ρόλος της είναι να εξασφαλίσει ότι οι παρασκευές παραμένουν κάτω από την επιφάνεια του χυμού που γεμίζει το επιλεγμένο δοχείο. Χάρη στις ιδιότητες των κεραμικών υλικών, η πέτρα βάρους είναι απολύτως ασφαλής σε επαφή με τρόφιμα. Δεν μεταφέρει ανεπιθύμητες ουσίες στα τρόφιμα και τα τουρσιά δεν χάνουν βασικές βιταμίνες.

Η πέτρα βάρους είναι ιδανική για την ευκολία του τουρσί των παρασκευών:

• Διευκολύνει την πίεση των λαχανικών
• Απελευθερώνει μεγαλύτερη ποσότητα χυμού