Der Buffetwärmer von Royal Catering hält Speisen mithilfe eines Wasserbads warm, sodass sie schonend erhitzt werden und nicht anbrennen. Er funktioniert ohne Stromanschluss und wird mit Brennstoffbehältern betrieben, die in die dafür vorgesehenen Halterungen eingesetzt werden. Die Deckel leiten den Dampf zurück in die Behälter und tragen so dazu bei, Feuchtigkeit und Temperatur der Speisen zu bewahren.
Die GN-Behälter lassen sich zum Austauschen, Befüllen der Wasserbehälter oder Reinigen herausnehmen. Die Seitengriffe werden nicht heiß und erleichtern den Transport.
- Material: Edelstahl
- Farbe: Silber
- Fassungsvermögen: 8 l
- Fassungsvermögen der GN-Behälter: 1/1 GN, 1/2 GN und 1/4 GN
- Funktionsweise: Erhitzung im Wasserbad
- Stromanschluss: Nicht erforderlich
- Wasserbehälter: Inklusive
- Brennstoffbehälter: Inklusive
- Griffe: Seitlich und wärmeisoliert
- Abmessungen: 59 × 35 × 30,5 cm
- Gewicht: 8 kg
- Lieferumfang: 2 Halterungen, 1 GN-Behälter 1/1, 1 GN-Behälter 1/2, 2 GN-Behälter 1/4, 2 Wasserbehälter, 2 Deckel, 4 Brennstoffbehälter, 2 Halterungen für GN-Behälter und 2 Ablagen für Brennstoffbehälter
- Kapazität (l)
- 8 Es
- Kapazität (Gastronorm)
- 1/1 GN, 1/2 GN, 1/4 GN
- Heizbuffets
- Nein
Wichtige Informationen
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