Cuțitul Nakiri de la Tojiro, cu lungimea lamei de 16,5 cm, a fost proiectat special pentru tăierea legumelor. Datorită lamei sale late și drepte, precum și a vârfului său rotunjit, facilitează procesarea tuturor tipurilor de legume, inclusiv a celor mai sensibile. Acest cuțit nu este potrivit pentru tăierea materialelor dure, cum ar fi oasele de pește sau carnea, deoarece există riscul de a se rupe.
Construcția sa din oțel damasc, cu un miez din aliaj dur de oțel și carbon VG10, oferă o rezistență deosebită și o capacitate de tăiere impecabilă. Combinația metalelor asigură că lama rămâne ascuțită pentru o perioadă lungă de timp, fiind în același timp rezistentă la oxidare și uzură, făcând-o o alegere ideală pentru utilizarea zilnică în bucătărie.
- Material de construcție: Oțel damasc
- Tip de cuțit: Nakiri
- Lungime lamă: 16.5 cm
- Cod produs
- 606438
- Tip
- Nakiri
- Material
- Oțel Damasc
- Japoneze
- Da
- Serie profesională
- Nu
- Uz casnic
- Da
- Număr bucăți
- 1 buc
- Lungime lamă
- 16,5 cm
- cu acoperire antiaderentă
- Nu
- Potrivite pentru mașina de spălat vase
- Nu
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.