Bio-Mandelmehl, das besonders nahrhaft und einfach zu verwenden ist. Sie können es verwenden, um Ihren Backwaren Farbe, Textur und Geschmack zu verleihen. Es ist reich an Proteinen und arm an Kohlenhydraten und Zucker. Es enthält kein Gluten und ist eine gute Quelle für Fettsäuren, die in rohen Mandeln vorkommen.

• Energie: 2490kj/595kcal
• Fette: 52g
• Davon gesättigte Fettsäuren: 3.6g
• Kohlenhydrate: 10.1g
• Davon Zucker: 4.9g
• Ballaststoffe: 10.9g
• Proteine: 21g
• Salz: 0.04g