Emulsiile profesionale pentru patiserie de la LorAnn se remarcă prin extracte concentrate cu o aromă bogată, robustă și de lungă durată. Emulsiile sunt deosebit de potrivite pentru utilizare în medii mai extreme și pot rezista la procesarea la temperaturi ridicate. O alegere excelentă pentru toate prăjiturile pe care le faceți singuri, fursecuri, precum și pentru umpluturi, cum ar fi glazura și deserturile.

• Solubil în apă

Ingrediente: apă, propilen glicol, colorant: caramel, aromă naturală și artificială, alcool, gumă xantan, sirop de porumb, zahăr, melasă.

Poate conține urme de: ou, arahide, soia, lapte.

Acest produs este: certificat Kosher, fără gluten.