Петимези е традиционен гъст сироп, произведен от варенето на мъст и има тъмен цвят. Широко се използва в готвенето и сладкарството, предлагаща естествена сладост и уникален вкус. Освен това, петимези притежава антибактериални свойства и е богат на хранителни вещества като витамин B6, калий, магнезий, манган и желязо, което го прави хранителен избор за ежедневната ви диета.