Valoarea Nutrițională a Hrișcăi

Hrișca este un pseudocereal nutritiv, bogat în proteine de înaltă valoare biologică, deoarece conține toți aminoacizii esențiali. Este în mod natural fără gluten, ceea ce o face ideală pentru cei cu intoleranță. Conține cantități mari de fibre, care promovează buna funcționare a sistemului digestiv, precum și antioxidanți care contribuie la reducerea inflamațiilor. Este bogată în minerale precum magneziu, fier și mangan, care susțin sănătatea oaselor și a sistemului nervos. Este utilizată în salate, pâine, terciuri și gustări, fiind o alegere excelentă pentru o alimentație sănătoasă.

Valoarea Nutrițională per 100g

• Energie: 343 kcal
• Proteine: 13.3 g
• Carbohidrați: 71.5 g
• Zaharuri: 0 g
• Fibre: 10 g
• Grăsimi: 3.4 g
• Magneziu: 231 mg
• Fier: 2.2 mg
• Potasă: 460 mg

Un aliment extrem de nutritiv și sănătos!