Sesammus ist eine nahrhafte Paste, die aus dem Zerkleinern von Sesam gewonnen wird, wobei das Öl des Samens freigesetzt wird und eine butterartige Konsistenz entsteht. Die Verwendung des gesamten Samens, einschließlich der Schale, gewährleistet, dass alle wertvollen Nährstoffe erhalten bleiben. Es ist reich an Proteinen, Ballaststoffen und Aminosäuren, was...