Η συσκευή sous vide ανοιχτού τύπου της POLYSCIENCE κυκλοφορεί το νερό σε λεκάνες χωρητικότητας έως 45 lt. Η ακίδα μετρά τη θερμοκρασία στο κέντρο του προϊόντος, ενώ η οθόνη αφής TFT και το sous vide Tool Box 2 υποστηρίζουν τον χειρισμό και την καταγραφή των διαδικασιών HACCP.
Αποθηκεύει προγράμματα μαγειρικής και διαθέτει πολλαπλούς χρονοδιακόπτες. Η μέγιστη θερμοκρασία λειτουργίας είναι 90 °C και η απόκλιση θερμοκρασίας ±0,1 °C. Είναι αδιάβροχη κατά IPX7 και καθαρίζεται εύκολα.
- Τύπος: Ανοιχτού τύπου
- Ισχύς: 1,45 kW / 230 V
- Χωρητικότητα λεκάνης: Έως 45 lt
- Μέγιστη θερμοκρασία: 90 °C
- Απόκλιση θερμοκρασίας: ±0,1 °C
- Οθόνη: Αφής TFT
- Ακίδα θερμοκρασίας: Για μέτρηση στο κέντρο του προϊόντος
- Προγράμματα: Αποθήκευση προγραμμάτων μαγειρικής
- Χρονοδιακόπτες: Πολλαπλοί
- Καταγραφή: Αυτόματη καταγραφή διαδικασιών HACCP
- Αδιαβροχοποίηση: IPX7
- Καθαρισμός: Εύκολος
- Λογισμικό: sous vide Tool Box 2
Κατασκευαστής
OEM- Κλειστού Τύπου
- Όχι
- Ισχύς
- 45 kW
- Όγκος Νερού
- 45 lt
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.