Толкова години пиене на кафе, завърших като фен на 1-2 марки кафе и предпочитах само тях, докато не опитах г-н Роуз и сега той е любимото ми кафе. Не го купих само така, опитах го и казах, че е най-доброто. Наскоро реших да започна да правя кафе у дома, като знаех, че еспресо машината, която си купих за шега (Arielli KM-501B), не може да изпече кафето като професионална машина в кафенето, и затова реших да купя 10 различни марки еспресо, за да видя коя от тях машината ще успее да изпече правилно, така че да мога да го правя у дома. В крайна сметка, Jacobs Arabica Exclusiva, която обикновено ми харесва, беше една от най-лошите на тази машина, а този г-н Роуз, който никога преди не бях опитвал, е най-добрият, удивителен аромат, удивителен вкус, но само когато правя първото кафе с машината и тя е на 100°, защото във второто кафе се загрява до 120° и го изгаря, така че ако искам да направя второ кафе веднага, го изключвам и чакам малко. Сега ако кафето наистина си заслужава, все още не съм сигурен, защото е много скъпо и сред 10-те кафета, които опитах, открих други, които имат почти същия вкус, но на много по-ниска цена.
Λοιπόν τόσα χρόνια πίνοντας καφέ κατέληξα να είμαι φαν σε 1-2 μάρκες καφέ και προτιμούσα μόνο αυτές, μέχρι που δοκίμασα Mr Rose και τώρα είναι ο αγαπημένος μου καφές. Δεν τον αγωρασα απλά, δοκίμασα και είπα ότι είναι ο καλύτερος, πρόσφατα αποφάσισα να αρχίσω να φτιάχνω καφε σπίτι ξέροντας ότι μια μηχανή espresso που πήρα της πλάκας (Arielli KM-501B) δεν μπορεί να ψήσει τον καφέ όπως μια επαγγελματική που έχουν στης καφετέριες, και γι' αυτό αποφάσισα να πάρω 10 διαφορετικές εταιρείες εσπρεσσο για να δω ποιόν θα καταφέρει η μηχανή να ψήσει σωστά για να τον φτιάχνω σπίτι. Τελικά ο Jacobs Arabica Exclusiva που μου αρέσει συνήθως ήταν από τους χειρότερους σε αυτήν την μηχανή, και αυτός εδώ ο Mr Rose που δεν είχα ξαναδοκίμασει ποτέ είναι ο καλύτερος, φοβερό άρωμα, φοβερή γεύση, αλλά μόνο όταν φτιάχνω τον πρώτο καφέ με την μηχανή και είναι στους 100°, γιατί στον δεύτερο καφέ έχει ζεσταθεί στους 120° και τον καίει, οπότε εαν θέλω να φτιάξω δεύτερο καφέ κατευθείαν, την κλείνω και περιμένω λιγο.
Τώρα εαν όντως αξίζει ο καφές δεν είμαι ακόμα σίγουρος γιατι είναι πολύ ακριβός και μέσα στους 10 καφέδες που πείρα βρήκα και άλλους που βγάζουν σχεδόν την ίδια γεύση με πολύ μικρότερο κόστος.
бъдете първият, който остави коментар