Βερύκοκο πυρήνες 50γρ.

Οι πυρήνες βερίκοκου μπορούν να καταναλωθούν στη φυσική τους μορφή σπόρων, ως άλευρο σπόρων ή ως θρυμματισμένοι σπόροι που είναι ενθυλακωμένοι.

Οι πυρήνες βερίκοκου περιέχουν θρεπτικές ενώσεις όπως:

• Βιταμίνη Α
• Μαγνήσιο
• Κάλιο
• Σίδηρο

Είναι αρκετά πικροί και αυτό τους καθιστά μοναδικούς.