Οι λάτρεις του κρασιού γνωρίζουν ότι ένα καλό κρασί χρειάζεται επαφή με τον αέρα και μία περίοδο αερισμού για να αποκαλύψει όλες τις νότες και τα αρώματά του. Η Γερμανική μάρκα Gastroback έχει δημιουργήσει τον ηλεκτρικό Decanter κρασιού Home Sommelier, ο οποίος θα γίνει ο προσωπικός σας σομελιέ!

Η διαδικασία του αερισμού κρασιού είναι απαραίτητη για ορισμένους τύπους κόκκινων κρασιών. Γίνεται χρησιμοποιώντας έναν Decanter, μια ειδική γυάλινη δοχή με στενό λαιμό και ευρύ βάση. Η αεριστική διαδικασία είναι απολύτως απαραίτητη για ταννικά ή παλαιωμένα κρασιά, καθώς βοηθά και στον αερισμό του κρασιού, αποκαλύπτοντας όλες τις λεπτομέρειές του!

ΓΡΗΓΟΡΗ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΑΕΡΙΣΜΟΥ Ο Home Sommelier θα αερίσει το κρασί σε μόλις λίγα λεπτά, σε σύγκριση με την παραδοσιακή μέθοδο, η οποία απαιτεί αρκετές ώρες. Ένα λεπτό αερισμού αντιστοιχεί σε μία κλασική χρονική περίοδο αερισμού μίας ώρας. Το ειδικό σύστημα φιλτραρίσματος αέρα επιταχύνει τη διαδικασία αερισμού κατά 90% με καθαρισμένο και εξαιρετικά συμπυκνωμένο οξυγόνο, προσφέροντας μια αρμονική γευστική εμπειρία.

ΕΦΑΡΜΟΓΗ Ο ρυθμιζόμενος χρόνος αερισμού επιτρέπει την προσαρμογή βασισμένη στην προέλευση, την περιοχή, τον τύπο σταφυλιού, την ηλικία και την περιεκτικότητα σε αλκοόλ του κρασιού. Μια εφαρμογή που έχει δημιουργηθεί ειδικά για αυτή τη συσκευή παρέχει προτάσεις, καθιστώντας τη διαδικασία αερισμού εξαιρετικά επαγγελματική.

ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ ΚΡΑΣΙΟΥ Μετά την απαραίτητη ώρα αερισμού, μπορείτε να σερβίρετε το κρασί. Κρατήστε τον Decanter από τον κορυφή και ρίξτε το κρασί προσεκτικά στα ποτήρια για να αποφύγετε το ιζήματα.

ΣΥΜΠΙΕΣΜΕΝΟΣ ΚΑΙ ΑΣΥΡΜΑΤΟΣ Η συσκευή δεν θα καταλαμβάνει πολύ χώρο στην κουζίνα σας, και το κυριότερο πλεονέκτημά της είναι η φορητότητά της, επιτρέποντας να μεταφερθεί σε οποιοδήποτε δωμάτιο. Λειτουργεί με επαναφορτιζόμενη μπαταρία για περίπου 5-6 ώρες, ενώ μπορεί επίσης να λειτουργήσει χωρίς μπαταρία αν συνδεθεί σε πηγή ενέργειας.

ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΕΞΟΙΚΟΝΟΜΗΣΗΣ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ Η λειτουργία εξοικονόμησης ενέργειας απενεργοποιεί την οθόνη LCD όταν η συσκευή είναι σε αναμονή για περίπου 10 λεπτά χωρίς να χρησιμοποιείται.

ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΜΝΗΜΗΣ Μετά τη διακοπή και την αποσύνδεση της συσκευής από την πηγή ενέργειας, θα θυμάται την τελευταία ρύθμιση χρόνου αερισμού.