Îndrăgostiții de vin știu că un vin bun are nevoie de contact cu aerul și de o perioadă de aerare pentru a dezvălui toate notele și aromele sale. Marca germană Gastroback a creat decantorul electric de vin Home Sommelier, care va deveni somelierul dumneavoastră personal!

Procesul de aerare a vinului este esențial pentru anumite tipuri de vinuri roșii. Acesta se face folosind un decantor, un recipient special din sticlă cu gât îngust și bază largă. Procesul de aerare este absolut necesar pentru vinurile tannice sau mature, deoarece ajută și la aerarea vinului, dezvăluind toate detaliile sale!

PROCES RAPID DE AERARE Home Sommelier va aerisi vinul în doar câteva minute, comparativ cu metoda tradițională, care necesită câteva ore. O minută de aerare corespunde unei perioade clasice de aerare de o oră. Sistemul special de filtrare a aerului accelerează procesul de aerare cu 90% folosind oxigen curat și extrem de concentrat, oferind o experiență gustativă armonioasă.

APLICAȚIE Timpul de aerare reglabile permite ajustarea pe baza originii, regiunii, tipului de struguri, vârstei și conținutului de alcool al vinului. O aplicație creată special pentru acest dispozitiv oferă sugestii, făcând procesul de aerare extrem de profesional.

SERVIREA VINULUI După ora necesară de aerare, puteți servi vinul. Țineți decantorul de sus și turnați vinul cu atenție în pahare pentru a evita depunerile.

COMPRESAT ȘI FĂRĂ FIORE Dispozitivul nu va ocupa mult spațiu în bucătăria dumneavoastră, iar cel mai important avantaj al său este portabilitatea, permițându-i să fie mutat în orice cameră. Funcționează cu o baterie reîncărcabilă timp de aproximativ 5-6 ore, dar poate funcționa și fără baterie, dacă este conectat la o sursă de energie.

FUNCȚIA DE ECONOMISIRE A ENERGIEI Funcția de economisire a energiei dezactivează ecranul LCD atunci când dispozitivul este în așteptare timp de aproximativ 10 minute fără utilizare.

FUNCȚIA DE MEMORIE După oprirea și deconectarea dispozitivului de la sursa de energie, acesta își va aminti ultima setare a timpului de aerare.