Die klassischste und verbreitetste Sorte von Datteln enthält einen Kern sowie Glukosesirup. Datteln sind ein Nahrungsmittel, das reich an Proteinen, Ballaststoffen, Kalium und Vitaminen ist.

Sie enthalten:

• Vitamin A
• Eisen
• Phosphor
• Kalium
• Calcium
• Magnesium
• Vitamine des B-Komplexes
• Vitamin K
• Niasin

Datteln gelten als der Inbegriff eines gesunden Snacks, sie füllen den Körper mit Energie und nützlichen Nährstoffen. Ihr Gehalt an Ballaststoffen ist wichtig für die Gesundheit des Darms und hilft bei Verstopfung. Sie haben einen hohen Kaliumgehalt, dreimal mehr als die Banane.

Genießen Sie sie pur als Snack, schneiden Sie sie klein für Salate, Joghurt, Riegel, Smoothies oder ersetzen Sie Zucker in Rezepten durch sie. Eine Idee ist, sie mit Mandeln zu füllen und mit Kokosraspeln für einen gesunden Snack zu bestreuen.

Sie halten sich im Kühlschrank 8 Monate.