Το μαντολίνο De Buyer κόβει λαχανικά και μαλακά φρούτα σε φέτες, διατηρώντας τη σύσταση της σάρκας τους. Το σύστημα «click express» ρυθμίζει γρήγορα το πάχος κοπής, ενώ οι μικροραβδώσεις της λεπίδας διευκολύνουν την κοπή.

Η ανοξείδωτη λεπίδα επαγγελματικής ποιότητας κατασκευάζεται στο Thiers. Η πλάκα από ανοξείδωτο ατσάλι επιτρέπει την ομαλή ολίσθηση των...