Der Kwik Max Spritztrichter von De Buyer wird durch Drücken des ergonomisch geformten Hebels mit dem Daumen befüllt. Der tiefe, konische Trichter mit einem Fassungsvermögen von 3,3 Litern erleichtert das Fließen der Zubereitung zur Tülle und bewahrt dabei die Textur der Mousse.
Er eignet sich für Mousse, flüssige oder dünnflüssige Zubereitungen, dickflüssige süße oder herzhafte Saucen, Karamell, dickflüssiges Gelee, Fruchtcoulis und Joconde-Biskuit. Die breite, integrierte Tülle mit 15 mm Durchmesser ermöglicht das Ausgießen von Saucen mit kleinen Stückchen und trägt dazu bei, die Luftbläschen in der Mischung zu erhalten. Der interne Mechanismus lässt sich mithilfe einer Flügelmutter vollständig abnehmen.
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Material: Edelstahl
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Fassungsvermögen: 3,3 Liter
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Tüllen: 2 abnehmbare Edelstahltüllen mit Öffnungsgrößen von 5, 10 und 15 mm
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Integrierte Tülle: 15 mm
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Bedienung: Hebel zum Drücken mit dem Daumen
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Griffe: 2
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Standfuß: Drahtgestell aus Edelstahl mit rutschfesten Silikonfüßen
