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Von
Altervino
Beschreibung
Spezifikationen
Der trockene Rotwein der Vaptistis Winery aus der Rebsorte Mavrotragano besticht durch seine intensive violette Farbe und seinen fruchtigen Charakter. Aromen von Heidelbeeren und Himbeeren verbinden sich mit Noten von Lorbeer und Rosmarin. Er passt zu gegrilltem Fleisch wie Ribeye, Lamm und Wild sowie zu geschmortem Fleisch in roter Sauce, etwa Rinderragout, Rinderbäckchen und Kanincheneintopf.
Die Maischestandzeit beträgt 8–12 Tage, die alkoholische Gärung dauert 20 Tage bei 25 °C. Der Wein reift 7 Monate in französischen Eichenfässern und anschließend 2 Jahre in der Flasche.
- Farbe: Rot
- Rebsorte: Mavrotragano
- Geschmack: Trocken
- Menge: 750 ml
- Intensität: Mild
- Passt zu: Rotes Fleisch, Pasta und Pizza
- Stückzahl: 1
Spezifikationen
- Menge
- 750 ml
- Region
- -
- Zustand
- Mild
- Farbe
- Rot
- Trockenheit
- Trocken
- Sorte
- Mavrotragano
- Passt zu
- Rotes Fleisch, Nudeln & Pizza
- Stücke
- 1 Stück
Ernährungspräferenzen
- Bio-Produkt
- Nein
- Alkoholfrei
- Nein
- Vegan
- -
Extra
- in Holzkiste
- Nein
- Im Warenkorb
- Nein
Wichtige Informationen
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