Le Rime surprinde mineralitatea proaspătă inerentă solului din sudul Toscanei. Inspirația pentru etichetă sunt liniile formate de apă pe terenul înclinat al podgoriei, asemănătoare cu plajele nisipoase. Un vin luminos și atrăgător, cu arome de măr verde, piersică albă și note florale. Pe palat, are o aciditate vie și un final plăcut.

Asociere cu mâncarea:

• ...