Πολύ λεπτές ίνες από καυτερές πιπεριές τσίλι, οι οποίες χρησιμοποιούνται κυρίως ως διακοσμητική γαρνιτούρα σε πιάτα, προσφέροντας έντονο χρώμα και ελαφριά πικάντικη γεύση. Είναι δημοφιλείς στην κορεατική κουζίνα και χρησιμοποιούνται σε διάφορα πιάτα για να προσδώσουν οπτική και γευστική ένταση.

Χρήσιμες Εφαρμογές:

• Γαρνιτούρα σε σούπες όπως η κολοκυθόσουπα ή η φάβα.
• Διακόσμηση σε πιάτα ζυμαρικών με γαρίδες ή μανιτάρια.
• Προσθήκη σε τουρσιά ή ξύδι για γεύση.
• Γαρνιτούρα σε γλυκά ή ορεκτικά για εντυπωσιακή εμφάνιση.