Το αλεύρι ζέας από το Αγρόκτημα Αντωνόπουλου διακρίνεται για την καφέ σκούρα όψη και τη γλυκιά γεύση του. Είναι πλούσιο σε μαγνήσιο και φυτικές ίνες, που αναδεικνύουν τα θρεπτικά του χαρακτηριστικά. Η φυσική του σύνθεση περιέχει επίσης λυσίνη, η οποία συμβάλλει στην καλύτερη πέψη των πρωτεϊνών. Επιπλέον, περιέχει μικρότερες ποσότητες γλουτένης σε σύγκριση με το σιτάρι, γεγονός που το καθιστά ιδανικό για όσους επιθυμούν μια εναλλακτική λύση στο κλασικό αλεύρι. Θα είναι τέλειο για ψωμί, ζυμαρικά ή άλλες σπιτικές συνταγές που χρειάζονται αλεύρι.

• Βάρος: 200gr