Der Lebensmittel-Dehydrator von Royal Catering ermöglicht die Herstellung gesunder, getrockneter Snacks in Restaurants, Bars oder Geschäften. Die Entfernung von Wasser durch das Trocknen sorgt dafür, dass Früchte, Gemüse, Kräuter sowie Fisch und Fleisch eine deutlich längere Haltbarkeit haben und genießbar bleiben.

Die 40-Liter-Kamera enthält 12 herausnehmbare Regale aus Edelstahl, die viel Platz für die gleichzeitige Trocknung verschiedener Lebensmittel bieten. Die Regale können auf beliebiger Höhe mit einem Mindestabstand von 3 cm platziert werden. Mit einer Leistung von 1000 W erreicht das Heizelement schnell den gewünschten Temperaturbereich von 20 bis 90 °C und hält dank des Temperaturregelungssystems ein stabiles Niveau. Das 360°-Zirkulationssystem für heiße Luft sorgt für eine gleichmäßige Verteilung der Wärme im Dehydrator, was ihn auch für die Erneuerung von Lebensmitteln geeignet macht. Die Einstellung von Temperatur und Timer für bis zu 24 Stunden ist intuitiv und benutzerfreundlich dank des Drehreglers an der Front. Die Kamera sowie das Gehäuse und die Innenflächen bestehen aus Edelstahl, was die Reinigung erleichtert und außergewöhnliche Langlebigkeit gewährleistet. Die vordere Sicherheitsglasplatte ermöglicht die Überwachung des Trocknungsprozesses, ohne die Türen öffnen zu müssen.

Produkteigenschaften:

• Leistung von 1000 W für schnelles und präzises Trocknen
• Einfach zu reinigende Edelstahloberfläche
• Temperaturbereich von 20 - 90 °C für verschiedene Lebensmittel
• Trocknungsprozess steuerbar über Timer für bis zu 24 Stunden
• Edelstahl-Lebensmittel-Dehydrator mit 12 herausnehmbaren Regalen