Το Σαλέπι είναι ένα ρόφημα θερμαντικό, προληπτικό του κρυολογήματος και της γρίπης. Καταπραΰνει τα νεύρα και το κρυωμένο στομάχι, διώχνει το άγχος και την κούραση, χαρίζοντας ευεξία και εγρήγορση ταυτόχρονα.

Είναι πλούσιο σε άμυλο και πολύτιμα μεταλλικά άλατα: φώσφορο και ασβέστιο.

Περιέχει μπαχαρικά όπως κανέλα, γαρίφαλο και πιπερόριζα, που εντείνουν τις τονωτικές και αφροδισιακές του ικανότητες. Το συγκεκριμένο είναι χωρίς προσθήκη ζάχαρης.