Η βιοδυναμική πηγαίνει ένα βήμα παραπέρα από τη βιολογική: Οι πιστοποιημένοι αγρότες της Demeter πρέπει να πληρούν εξαιρετικά υψηλές απαιτήσεις.

Μια γερμανική οικογενειακή επιχείρηση παρασκευάζει φρεσκοστυμμένους χυμούς από το 1936.

Τα οπωροφόρα δέντρα μεγαλώνουν μόνα τους. Είναι βαθιά ριζωμένα σε ανοιχτό έδαφος και είναι φυσικά δυνατά.

Αμέσως μετά τη συγκομιδή, τα ώριμα φρούτα πιέζονται και εμφιαλώνονται. Ο αφιλτράριστος χυμός δεν προέρχεται από συμπύκνωμα και θερμαίνεται για λίγο για να παραταθεί η διάρκεια ζωής του.