Mașină de Rulat Fondant

Mașina de rulat fondant este potrivită pentru utilizare în cofetării și restaurante unde se preparează numeroase creații de patiserie. Rularea fondantului este esențială pentru acoperirea torturilor, deserturilor și produselor coapte, iar acest proces poate fi consumator de timp dacă se face manual. Cu această mașină, se economisește timp prețios.

Puteți rula simultan între 210 și 700g fondant. Înainte de utilizare, se recomandă presărarea fondantului cu zahăr pudră pentru a evita lipirea.

Mașina are un buton lateral pentru reglarea grosimii fondantului de la 0 până la 4mm. Când folosiți pedala de picior, mașina începe să se rotească, permițându-vă să ghidați fondantul prin ea. Cu această mașină profesională, puteți crea bucăți dreptunghiulare cu dimensiuni între 260 și 450mm. Fondantul nu se încălzește în timpul rulării.

Caracteristici:

• Motor puternic
• Transmisie durabilă și robustă
• Carcasă elegantă, fabricată integral din oțel inoxidabil
• Echipată cu întrerupător de siguranță
• Reglare ușoară cu un buton simplu
• Comutator de alimentare independent

Specificații:

• Greutate netă: 27kg
• Dimensiuni: L65 x W34.5 x H43cm
• Greutate maximă aluat: 210-700g
• Diametru maxim al aluatului: 26-45cm
• Diametru/grosime reglabilă: până la 4mm
• 230V/50Hz/1 fază
• 250W

Include: Pedală de picior