Машина за разточване на фондан
Машината за разточване на фондан е подходяща за използване в сладкарници и ресторанти, където се приготвят много сладкарски изделия. Разточването на фондан е необходимо за покриване на торти, сладки и печени продукти, а този процес може да бъде отнемащ време, ако се извършва ръчно. С тази машина спестявате ценен време.
Можете да разточите едновременно между 210 и 700 г фондан. Преди да започнете, препоръчва се да поръсите фондана с пудра захар, за да се избегне залепване.
Машината разполага с бутон отстрани за регулиране на дебелината на фондана от 0 до 4 мм. Когато използвате педал за управление, машината започва да се върти, позволявайки ви да насочите фондана през нея. С тази професионална машина можете да създавате правоъгълни парчета с размери между 260 и 450 мм. Фонданът не се нагрява по време на разточването.
Характеристики:
- Мощен двигател
- Здрава и мощна предавка
- Луксозна кутия, изцяло изработена от неръждаема стомана
- Оборудвана с предпазен превключвател
- Лесна за регулиране с едно просто бутонче
- Автономен превключвател за захранване
Технически характеристики:
- Нетно тегло: 27 кг
- Размери: дължина 65 см x ширина 34.5 см x височина 43 см
- Максимално тегло на тестото: 210-700 г
- Максимилен диаметър на тестото: 26-45 см
- Регулируем диаметър/дебелина: до 4 мм
- 230V/50Hz/1 фаза
- 250W
Включено в комплекта: Педал за управление
