ή Anthriscus cerefolium

Süß und aromatisch, die Keimlinge des Kerbel bieten Geschmacksvariationen, die an Anis, Fenchel und Petersilie erinnern.

Ursprünglich aus dem Kaukasus oder Asien stammend, hat dieses besonders gefragte Kraut die europäische Küche erobert. Seine feinen Blätter verschönern jedes Gericht.

Anbautipps:

• Es ist kein Vorwässern erforderlich – säen Sie einfach die Samen und starten Sie die Keimphase, die 5-6 Tage dauert.
• Für eine gute Belüftung während der Keimphase sorgen.
• Nach etwa 14 Tagen können Sie mit einer grünen Matte rechnen.
• Lassen Sie die Pflanzen wachsen, bis die echten Blätter vollständig entwickelt sind, um ihre Schönheit zu bewundern.

Ernährungswert: Reich an Vitamin A, C und Eisen, Magnesium.

Die gekeimten Samen enthalten viele Nährstoffe, Vitamine und Enzyme, was sie leicht vom menschlichen Körper aufnehmbar macht. Der Keimprozess aktiviert Enzyme, die die Verdauung und die Aufnahme von Nährstoffen erleichtern.

Unsere Samen werden in einer 25-kg-Papiertüte von einem zertifizierten Unternehmen für samen geeignete Keimlinge geliefert. Sie werden in einer transparenten Tüte mit Ihrer gewünschten Menge verpackt.

WICHTIG: Nicht alle Samen sind geeignet, um Keimlinge oder Sprossen zu werden!