Acest set de tăiere tappit este ideal pentru a crea litere și numere. Conține întregul alfabet de la A la Z, numerele de la 0 la 9, un semn de exclamare și un simbol "&". Literele și numerele au o înălțime de aproximativ 1,5 cm. Setul include 4 rigle diferite.

Pentru cele mai bune rezultate, frământați bine marțipanul sau fondantul (amestecat cu puțin praf de tylo) și întindeți-l foarte subțire. Apăsați litera sau numărul dorit în pasta de fondant și scoateți-l din cutter.