Boiaua pimento este o mirodenie care a fost descoperită de exploratorii spanioli în Indiile de Vest. Deși seamănă cu piperul negru, spaniolii l-au numit piper jamaican sau Pimento după cuvântul spaniol „Pimenta” care înseamnă piper. Englezii l-au numit „boia” datorită parfumului său care amintește de multe mirodenii.