Пет подправки е смес от подправки, съставена от пет или повече подправки, която се използва основно в почти всички области на китайската кухня. Тя се използва и в кухнята на Хаваите и във виетнамската кухня.

Петте вкуса на подправките се отнасят до петте традиционни китайски елемента.