Η πρωτεΐνη γάλακτος σε σκόνη χρησιμοποιείται στη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική, καθώς και ως συμπλήρωμα διατροφής. Λειτουργεί ως πηκτικός παράγοντας και προσθέτει υφή στις ζύμες, ενώ μπορεί να συνδυαστεί με άλευρα και μείγματα φυτικών ινών.
- Είδος: Μείγμα
- Μορφή: Σκόνη
- Βάρος: 250 g
- Τεμάχια: 1
- Ενέργεια ανά 100 g: 354 kcal
- Πρωτεΐνη ανά 100 g: 80 g
- Υδατάνθρακες ανά 100 g: 5 g
- Σάκχαρα ανά 100 g: 5 g
- Λιπαρά ανά 100 g: 1,5 g
- Κορεσμένα λιπαρά ανά 100 g: 1 g
- Εδώδιμες ίνες ανά 100 g: 0 g
- Νάτριο ανά 100 g: 0,13 g
Χαρακτηριστικά
- Είδος
- Μείγμα
- Συσκευασία
- 1 τμχ
Διατροφικές Επιλογές
- Βιολογικό Προϊόν
- Όχι
- Χωρίς Γλουτένη
- Όχι
- Vegan
- Όχι
Πρόσθετα Χαρακτηριστικά
- Μορφή
- Σκόνη
- σε Σκόνη
- Ναι
Ποσότητα
- Βάρος
- 250 gr
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.