Culori de patiserie sub formă de gel, ușor de utilizat și cu intensitate cromatică ridicată, permit obținerea unor culori vii și intense chiar și în aplicații mici. Gelul se amestecă uniform în compoziție, fără a adăuga apă suplimentară. Este potrivit pentru toate utilizările, inclusiv colorarea glazurilor, fondantului și bomboanelor. Dozaj: 1-3g la 1 kg de...