Set de coloranți alimentari în pudră

Setul include 11 culori, fiecare borcănel conținând 5 grame:

• Alb
• Galben
• Portocaliu
• Roșu
• Roz
• Albastru deschis
• Maroniu
• Verde
• Negru
• Violet
• Albastru închis

Durata de viață: aproximativ 2-3 ani

Pudrele de coloranți au aplicabilitate largă în toate utilizările solubile în apă, fiind adecvate pentru amestecuri care conțin apă, cum ar fi: creme, jeleu, înghețată, aluaturi, marțipan, bomboane de bumbac.

Performanță înaltă – cele 5 grame sunt suficiente pentru 25-50 kg de aluat, în funcție de intensitatea culorii dorite. Ușor de utilizat. Fără gust și miros. Prin adăugarea câtorva picături de apă sau alcool, pot fi folosite pentru pictură. Pudrele de coloranți sunt culori foarte concentrate care permit obținerea nuanțelor adânci și intense. Este important să rețineți că nuanța lor inițială în pudră poate părea mai închisă – culoarea reală va apărea după dozare corectă. Pentru a obține nuanța perfectă, se recomandă adăugarea treptată a colorantului în cantități minime – cât un granule de nisip. Apoi, amestecați bine și adăugați mai mult, dacă este nevoie.

Coloranții dispun de certificări disponibile la cerere.

Notă: Datorită capacității lor puternice de colorare, vă rugăm să dozați cu un scobitor în cantități minime.

Specificație exactă: 1. Alb E170; 2. Tartrazină E102; 3. Galben portocaliu E110; 4. Cochinela roșu E124; 5. Roz E122, E151; 6. Albastru intens E133; 7. Cafeniu cacao E110, E124, E123; 8. Verde fistic E102, E133; 9. Negru E155, E151, E122, E132, E133; 10. Violet fructe de pădure E151, E122; 11. Albastru închis E132

Coloranții E102, E110, E124 pot avea efect negativ asupra activității și atenției la copii.

Doza maximă 0,2 g per kilogram.