Velvet Spray е иновативен ядлив оцветител, който създава елегантно, кадифено покритие с велурена текстура. Идеален за декорация на добре охладени повърхности на сладкарски изделия като торти, сладоледи, индивидуални порции, къпкейкове, мусове, шоколади, кремове и захарни украси.
Цвят: Мек зелен
Обем: 100 мл
Идеален за: масло крем, фондан, марципан, шоколад, сладолед и захарни украси
Предимства и свойства:
- Кадифена текстура на покритие
- Ядлив и безопасен – сладкарски продукт
- На основата на какаово масло
- AZO FREE – без азо оцветители
- Не съдържа E171 (диоксид на титана)
- Лесно нанасяне с пулверизатор
- Нова формула – без бял шоколад
Инструкции за употреба:
- Охладете сладкиша – идеално при -10°C.
- Поставете спрея на водна баня (максимум 40°C) за 10–15 минути.
- Разклатете добре преди употреба.
- Напръскайте от разстояние 25–30 см върху охладената повърхност.
- Оставете да изсъхне.
- Съхранявайте декорирания продукт в хладилник.
- Ако дюзата се запуши, потопете спрея в топла вода (максимум 40°C) или почистете пулверизатора с алкохол.
Приложения:
- Торти и сладкиши (особено сладоледи)
- Индивидуални порции и мусове
- Украси от фондан, марципан, шоколад
- Захарни фигури и цветя
- Шоколадови пралини, блокчета и украси
Съставки:
- Газообразни пропеленти: E943a, E944, E943b, какаово масло, бял шоколад (захар, какаово масло, мляко, емулгатор: слънчогледов лецитин E322, ванилов аромат), растително масло, емулгатор: соев лецитин E322, оцветители: калциев карбонат E170, лутеин E161b, ярко синьо E133, антиоксидант: екстракт от розмарин E392
- Вид
- Боядисан
- Цветова палитра
- Зелен
- Количество
- 100 мл
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.