Velvet Spray Food Colours New Velvet 100 мл – Сив

Декоративната спрей годна за консумация боя е иновативна годна за консумация боя, създаваща елегантно, кадифено покритие с текстура на велур. Идеална за декорация на студени повърхности на сладкарски продукти като торти, сладоледи, индивидуални десерти, къпкейкове, мусове, шоколади, кремове и захарни декорации.

• Цвят: сив
• Обем: 100 мл
• Идеално за: маслен крем, фондан, марципан, шоколад, сладолед и захарни декорации

Предимства и свойства:

• Външен вид на велурено кадифе
• Годен за консумация и безопасен – хранителен продукт
• На базата на какаово масло
• AZO FREE – без азо багрила
• Не съдържа E171 (титанов диоксид)
• Лесно приложение с пръскачка
• Нова формула – без бяла шоколадова

Инструкции за употреба:

• Охладете сладкото – предпочитано на -10°C.
• Поставете спрея в водна баня (максимум 40°C) за 10–15 минути.
• Разклатете енергично преди употреба.
• Нанесете от разстояние 25–30 см на студената повърхност.
• Оставете да изсъхне.
• Съхранявайте декорирания продукт в хладилника.
• При запушване на дюзата – потопете спрея в топла вода (максимум 40°C) или почистете пръскачката с алкохол.

Приложения:

• Торти и сладкиши (особено сладоледи)
• Индивидуални десерти и мусове
• Декорации от фондан, марципан, шоколад
• Захарни фигури и цветя
• Шоколадови pralines, барове и декорации

Съставки:

• Пропеланти: E943a, E944, E943b, какаово масло, оцветители: калциев карбонат E170, железен оксид E172, емулгатор: полиглицерол полирицинолеат E476, антиоксидант: екстракт от розмарин E392