Vopsele Spray

Culori Alimentare Spray Velvet Suede

Nou Velvet 100 ml – ALBASTRU

De mult timp, spray-ul Velvet reprezintă o culoare alimentară inovatoare comestibilă care creează un strat elegant, catifelat, cu textură de suede. Este ideal pentru decorarea suprafețelor de patiserie care au fost bine răcite, cum ar fi prăjiturile, înghețata, porțiile individuale, cupcakes, mousse-uri, ciocolate, creme și decorațiuni zaharoase.

Caracteristici:

• Efec de suprafață catifelată suede
• Comestibil și sigur – produs alimentar
• Pe bază de unt de cacao
• Fără coloranți azo
• Nu conține E171 (dioxid de titan)
• Aplicare ușoară cu spray
• Formulă nouă – fără ciocolată albă

Instrucțiuni de Utilizare:

• Răciți desertul – ideal la -10°C.
• Plasați spray-ul într-un baie de apă (maxim 40°C) timp de 10–15 minute.
• Agitați bine înainte de utilizare.
• Spray de la o distanță de 25–30 cm pe suprafața răcită.
• Permiteți să se usuce.
• Depozitați decorația în frigider.
• În caz de blocare a duzei – cufundați spray-ul în apă caldă (maxim 40°C) sau curățați duza cu alcool.

Aplicații:

• Prăjituri și dulciuri (în special înghețată)
• Porții individuale și mousse-uri
• Decorațiuni din pastă de zahăr, marțipan și ciocolată
• Statui din ciocolată și flori
• Praline, bare de ciocolată și decorațiuni

Ingrediente:

• Agenți de propulsie: E943a, E944, E943b, unt de cacao, ciocolată albă (zahăr, unt de cacao, lapte, emulgator: lecitină de floarea-soarelui E322, aromă de vanilie), ulei vegetal, emulgator: lecitină de soia E322, colorant: albastru strălucitor E133, antioxidanți: extract de rozmarin E392