Sprühfarben

Food Colours Spray Farbe Blue Rot 100ml

Sprayfarben

Velvet Spray Wildleder Essfarben

Neu Velvet 100 ml – BLAU

Das Velvet Spray ist ein innovatives, essbares Lebensmittelfarbenmittel, das eine elegante, samtige Beschichtung mit...

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Velvet Spray Wildleder Essfarben

Neu Velvet 100 ml – BLAU

Das Velvet Spray ist ein innovatives, essbares Lebensmittelfarbenmittel, das eine elegante, samtige Beschichtung mit Wildleder-Textur erzeugt. Es ist ideal zur Dekoration von gut gekühlten Konditorei-Oberflächen wie Kuchen, Eiscreme, Portionen, Cupcakes, Mousse, Schokolade, Cremes und...

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Beschreibung & Spezifikationen

Sprayfarben

Velvet Spray Wildleder Essfarben

Neu Velvet 100 ml – BLAU

Das Velvet Spray ist ein innovatives, essbares Lebensmittelfarbenmittel, das eine elegante, samtige Beschichtung mit Wildleder-Textur erzeugt. Es ist ideal zur Dekoration von gut gekühlten Konditorei-Oberflächen wie Kuchen, Eiscreme, Portionen, Cupcakes, Mousse, Schokolade, Cremes und Zuckerdekorationen.

Eigenschaften:

  • Samtige Wildleder-Oberflächeneffekte
  • Essbar und sicher – Lebensmittelprodukt
  • Aus Kakaobutter hergestellt
  • Frei von Azo-Farben
  • Beinhaltet kein E171 (Titandioxid)
  • Einfache Anwendung mit Aerosol
  • Neue Formel – ohne weiße Schokolade

Gebrauchsanweisungen:

  • Kühlen Sie das Dessert – bevorzugt bei -10°C.
  • Stellen Sie das Spray für 10–15 Minuten in ein Wasserbad (maximal 40°C).
  • Vor Gebrauch gut schütteln.
  • Sprayen Sie aus einer Entfernung von 25–30 cm auf die gekühlte Oberfläche.
  • Zum Trocknen stehen lassen.
  • Bewahren Sie die Dekoration im Kühlschrank auf.
  • Falls die Düse verstopft – tauchen Sie das Spray in warmes Wasser (maximal 40°C) oder reinigen Sie die Düse mit Alkohol.

Anwendungen:

  • Kuchen und Süßigkeiten (insbesondere Eiscreme)
  • Einzelportionen und Mousse
  • Dekorationen aus Fondant, Marzipan und Schokolade
  • Zuckerfiguren und Blumen
  • Schokoladenpralinen, Riegel und Dekorationen

Zutaten:

  • Treibgase: E943a, E944, E943b, Kakaobutter, weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Milch, Emulgator: Sonnenblumenlecithin E322, Vanillearoma), Pflanzenöl, Emulgator: Sojalecithin E322, Farbstoff: leuchtendes Blau E133, Antioxidans: Rosmarinextrakt E392

Hersteller

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Farbe
Farbe
Blau
Menge
100 ml

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