Το σπρέι βαφής Food Colours δημιουργεί μπλε βελούδινη, σουέντ υφή σε καλά παγωμένες επιφάνειες γλυκών. Είναι κατάλληλο για τούρτες, παγωτά, ατομικά γλυκά, cupcakes, μους, σοκολάτες, κρέμες και ζαχαρόπαστα.

Η σύνθεσή του έχει βάση το βούτυρο κακάο και εφαρμόζεται με ψεκασμό. Για τη χρήση του, το γλυκό ψύχεται κατά προτίμηση στους -10 °C και το σπρέι...