Leichtes Rote-Bete-Kritharaki
Zutaten:
- 250 g Kritharaki
- 1 fein gehackte Zwiebel
- 1 Glas Tomatenpüree
- 1/2 Tasse Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe
- ein bisschen Zimt
- Salz und frisch gemahlener Pfeffer
- Balsamico-Essig
Zwiebel und Knoblauch im Olivenöl anbraten, Balsamico, Tomatenpüree, Salz, Pfeffer und Zimt hinzufügen. Mit 2 Tassen Wasser kochen, dann den Kritharaki hinzufügen. Die Hitze reduzieren und umrühren, damit nichts anbrennt. Wenn alle Flüssigkeit aufgesogen ist, ist das Gericht fertig zum Servieren. Nach Wunsch kann es mit geriebenem Käse bestreut werden.
Spezifikationen
- Produkttyp
- Orzo
- Stücke
- 1 cm
- Gewicht
- 400 gr
Ernährungspräferenzen
- Hoher Proteingehalt
- -
- Keto
- Nein
- Bio-Produkt
- Ja
- Gesamtschleifen
- Nein
- Glutenfrei
- Nein
- Vegan
- Nein
Wichtige Informationen
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