Aroma pentru cofetărie Lorann cu gust de lămâie este concentrată și conține ulei natural de lămâie. Este de 3 până la 4 ori mai puternică decât aromele pe bază de apă sau alcool și nu își pierde intensitatea la temperaturi ridicate.

Se folosește în ciocolată, bomboane, prăjituri, fursecuri, negrese, pastă de zahăr și marțipan. Pentru a înlocui 1 linguriță de...