Автентично, традиционно, ръчно изработено кус-кус, приготвено по традиционна тракийска рецепта. Кус-кусът се приготвя, като тестото се търка в специална купа.

Може да бъде бързо, лесно и леко ястие, сервирано с сирене фета, или да се комбинира с месни ястия или пиле.

Съставки:

• Меко и твърдо пшенично брашно
• Яйца
• Мляко от крави
• Сол
• Куркума

Произведен в пещерата на северен Евор от Кооперация на жени ГАИА, която работи с HACCP и ISO22000. Опаковката съдържа 250 г.