Η ηλεκτρική γάστρα Concept ZH0040 χρησιμοποιείται για κονσερβοποίηση και αποστείρωση φρούτων, λαχανικών, μανιταριών και κρέατος, καθώς και για την παρασκευή μαρμελάδων και γλυκών του κουταλιού. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για χυμούς, ζεστά ροφήματα, σάλτσες και σούπες, αλλά και για την παρασκευή σπιτικού μηλίτη και το λιώσιμο μελιού. Η λειτουργία διατήρησης θερμοκρασίας κρατά τα ροφήματα ζεστά, ενώ η βρύση αποστράγγισης διευκολύνει το σερβίρισμα.

Η γάστρα έχει αυτόματη λειτουργία με ρυθμίσεις θερμοκρασίας και χρόνου από δύο πλήκτρα. Η οθόνη LCD εμφανίζει τις επιλεγμένες ρυθμίσεις και ένα ηχητικό σήμα ειδοποιεί όταν ολοκληρωθεί το πρόγραμμα. Οι θερμομονωμένες λαβές και η προστασία υπερθέρμανσης, που απενεργοποιεί αυτόματα τη συσκευή σε περίπτωση υπερβολικής θέρμανσης, ενισχύουν την ασφάλεια κατά τη λειτουργία.

• Ισχύς: 2000 W
• Χωρητικότητα: 27 lt
• Υλικό: Ανοξείδωτος χάλυβας
• Εύρος θερμοκρασίας: 30–100 °C
• Χρονοδιακόπτης: 1–120 λεπτά ή συνεχής λειτουργία
• Οθόνη: LCD
• Ειδοποίηση ολοκλήρωσης: Ηχητική
• Λειτουργία διατήρησης θερμοκρασίας: Ναι
• Βρύση αποστράγγισης: Ναι
• Λαβές: Θερμομονωμένες
• Προστασία υπερθέρμανσης: Αυτόματη απενεργοποίηση
• Χωρητικότητα βάζων: Έως 11 βάζα των 720 ml ή 34 βάζα των 370 ml
• Περιεχόμενα συσκευασίας: Πλαστική σχάρα για βάζα
• Χρώμα: Καφέ