Vopsele Speciale pentru Artizanat

Velvet Spray Suede Food Colours – BEJ

Produs unic de 100 ml, sigur pentru consum, cu textură de piele întoarsă. Velvet spray este o culoare alimentară inovatoare care creează un strat elegant, catifelat. Este ideal pentru decorarea suprafețelor reci ale produselor de patiserie precum:

• torturi
• prăjituri înghețate
• porții individuale
• cupcakes
• mousse-uri
• ciocolate
• creme
• decoruri zaharoase

Caracteristici:

• Efect de suprafață piele întoarsă
• Sigur pentru consum
• Pe bază de unt de cacao
• Fără coloranți AZO
• Nu conține E171 (dioxid de titan)
• Aplicare ușoară cu pulverizator
• Formulă nouă fără ciocolată albă

Instrucțiuni de utilizare:

• Răciți desertul, de preferat la -10°C.
• Puneți spray-ul într-o baie de apă (temperatura maximă 40°C) timp de 10–15 minute.
• Agitați bine înainte de utilizare.
• Pulverizați de la o distanță de 25–30 cm pe suprafața rece.
• Lăsați să se usuce.
• Păstrați decorul la frigider.
• În caz de blocare a duzei, scufundați spray-ul în apă caldă (temperatura maximă 40°C) sau curățați pulverizatorul cu alcool.

Utilizări:

• Torturi și prăjituri (în special prăjituri înghețate)
• Porții individuale și mousse-uri
• Decoruri din pastă de zahăr și marțipan
• Figurine și flori din zahăr
• Praline de ciocolată, batoane și decorațiuni

Ingrediente: Gaze propan: E943a, E944, E943b, unt de cacao, ciocolată albă (zahăr, unt de cacao, lapte, emulgator: lecitina de floarea-soarelui E322, aromă de vanilie), ulei vegetal, emulgator: lecitina de soia E322, colorant: carbonat de calciu E170, oxizi de fier E172, antioxidant: extract de rozmarin E392.