Το γαλάζιο σπρέι χρώματος ζαχαροπλαστικής Decora έχει βάση το βούτυρο κακάο και δημιουργεί βελούδινο φινίρισμα σε παγωμένα επιδόρπια και παγωτό. Το βούτυρο κακάο συμβάλλει στην πρόσφυση σε κρύες επιφάνειες, στην ομοιόμορφη επικάλυψη και σε σταθερό φινίρισμα.
Για τη χρήση του, το σπρέι διατηρείται σε θερμοκρασία δωματίου 20–25 °C για 2 ώρες και ανακινείται καλά. Το δοχείο θερμαίνεται σε ζεστό νερό στους 25–35 °C και το προϊόν ψεκάζεται ομοιόμορφα από απόσταση 20–25 cm πάνω στην παγωμένη επιφάνεια. Συνιστάται αναμονή 4 ωρών πριν από την κατανάλωση. Μετά τη χρήση, το δοχείο αναποδογυρίζεται και ψεκάζεται για λίγα δευτερόλεπτα για να καθαρίσει το ακροφύσιο· αν δεν ψεκάζει ομοιόμορφα, το ακροφύσιο καθαρίζεται με ζεστό νερό. Η μέγιστη δόση χρήσης είναι 75 g/kg και προορίζεται μόνο για επαγγελματική χρήση.
- Τύπος: Σπρέι
- Χρώμα: Γαλάζιο
- Όγκος: 100 ml
- Βάση: Βούτυρο κακάο
- Υφή: Βελούδινη
- Χρήση: Παγωμένα επιδόρπια και παγωτό
- Μέγιστη δόση χρήσης: 75 g/kg
- Χρήση προϊόντος: Μόνο για επαγγελματική χρήση
- Συστατικά: Butane E943a, Isobutane E943b, Propane E944, βούτυρο κακάο, χρωστική E133
Χαρακτηριστικά
- Είδος
- -
- Τύπος
- Spray
- Χρώμα
- Γαλάζιο
Διατροφικές Επιλογές
- Βιολογικό Προϊόν
- Όχι
- Χωρίς Γλουτένη
- Όχι
Ποσότητα
- Όγκος
- 100 ml
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.