Mierea biologică cu ghimbir Symbeeosis conține microelemente și compuși fenolici. Adăugarea extractului de ghimbir oferă un gust caracteristic picant, precum și proprietăți detoxifiante. Ajută la buna funcționare a sistemului digestiv. Extractul uscat de ghimbir este bogat în gingerol, care aparține categoriei polifenolilor. Ghimbirul are proprietăți antimicrobiene, detoxifiante și tonifiante, contribuind la tratarea tulburărilor digestive și disconfortului, precum și la buna funcționare a metabolismului.