Der Küchenhobel Roko ist ein Werkzeug zum Schneiden von Obst und Gemüse in sehr dünne Julienne-Streifen, ideal für die Zubereitung von Salaten, Gemüsenudeln oder asiatischen Gerichten.

Er zeichnet sich aus durch:

• Zwei Messerserien, die beidseitig geschärft sind, für erhöhte Effizienz.
• Schneidetechniken in Zwei Richtungen, die eine schnelle Verarbeitung großer Mengen ermöglichen.

Die Verwendung erfolgt in Kombination mit dem Borner Sicherheitsgriff für mehr Geschwindigkeit und Komfort, separat erhältlich.