Σοκολάτα Λιποδιαλυτό Χρώμα 20mL της Colour Mill.

Πλούσιο, βελούδινο & ονειρικό—το Σοκολάτα είναι η απολαυστική απόχρωση που προσθέτει βάθος και ζεστασιά στα γλυκά. Η λιποδιαλυτή φόρμουλα της Colour Mill αναμειγνύεται τέλεια με λιπαρά συστατικά όπως βουτυρόκρεμα, γκανάζ, ζαχαρόπαστα, σοκολάτα και μείγματα κέικ. Οι μικροαλεσμένες χρωστικές εξασφαλίζουν ομοιόμορφη κάλυψη χωρίς γραμμές και ανθεκτικότητα στο ξεθώριασμα.

Χρήσεις στη Ζαχαροπλαστική & Διακόσμηση

• Απαραίτητο για φθινοπωρινές τούρτες και επιδόρπια για την Ημέρα των Ευχαριστιών.
• Ιδανικό για τούρτες με σοκολατένιο drip, cupcakes με γεύση καφέ και μακαρόν εμπνευσμένα από μπισκότα.
• Χρησιμοποιείται σε γλυκά για τη Γιορτή του Πατέρα, τούρτες γενεθλίων με θέμα το δάσος ή επιδόρπια επετείου με ρομαντικό χαρακτήρα.
• Συνδυάζεται υπέροχα με βουτυρόκρεμα με υφή και χρυσές λεπτομέρειες για πολυτελές φινίρισμα.

Συνδυασμοί Χρωμάτων

• Συνδυάστε το Σοκολάτα με Καραμελέ, Λάτε και Άμμος για ζεστή, ουδέτερη παλέτα.
• Μπορεί να συνδυαστεί με Σμαραγδί, Πράσινο του Δάσους και Βασιλικό Μπλε για δραματική αντίθεση.
• Ταίριασμα με Ροδακινί και Ροζέ για κομψή και απαλή εμφάνιση.

Ένταση Χρώματος

Η χρήση περισσότερων σταγόνων αυξάνει την ένταση του χρώματος, ενώ λιγότερες δημιουργούν πιο απαλές αποχρώσεις. Προσθέστε το χρώμα σταδιακά καθώς αναμειγνύετε το μείγμα για να πετύχετε την απόχρωση που επιθυμείτε.

Οδηγίες Αποθήκευσης

Αποθηκεύστε σε δροσερό, σκοτεινό μέρος μακριά από το φως του ήλιου. Ανακινήστε καλά πριν τη χρήση.

Συστατικά:

• Γλυκερόλη (E422)
• Έλαιο ελαιοκράμβης (Κανόλα)
• Χρωστικές (E172)
• Γαλακτωματοποιητές (E322, E433)

Όλα τα προϊόντα Colour Mill είναι χωρίς αλλεργιογόνα (για τα πιο συνηθισμένα αλλεργιογόνα), κατάλληλα για vegan διατροφή και Kosher.